工房紹介④ ピザ窯を作ろう
工房紹介番外編 木神楽の工房には、ピザ窯がある。 2年ほど前に、左官屋さんに作ってもらったものだ。 では、ピザ窯の作り方をレクチャーしよう。まずは、材料の準備から。 材料 赤土、空き缶、パレット、板切れ、ベニヤ、新聞紙、耐火レンガ数個 赤土は、近所の山で採ってきたものだ。パレットとは、資材を載せリフトで運ぶ台の事。 では、さっそく作ろう。 先ずは、作りたい場所に、水平になるようにパレ... Read More
工房紹介番外編 木神楽の工房には、ピザ窯がある。 2年ほど前に、左官屋さんに作ってもらったものだ。 では、ピザ窯の作り方をレクチャーしよう。まずは、材料の準備から。 材料 赤土、空き缶、パレット、板切れ、ベニヤ、新聞紙、耐火レンガ数個 赤土は、近所の山で採ってきたものだ。パレットとは、資材を載せリフトで運ぶ台の事。 では、さっそく作ろう。 先ずは、作りたい場所に、水平になるようにパレ... Read More