タグ: カフェ作り　三重県

オイルフィニッシュとは木の良さを生かす塗装 オイルフィニッシュとは、いわゆる植物性のオイルを木に塗り込んで仕上げとすることを言う。一般的に、建築や家具に使うのは植物性の乾性油だ。強い塗膜が張るわけではないが、古くなるほどに木の色に深みが出て、さらに年数が経ってからでも、また上からまた塗り込むことができる。そうしていくと段々とアンティークのような渋い表面になっていくのだ。 ... Read More

およそ４ヶ月掛かる 小さな円いカフェは、壁が土壁で出来ている。土壁は仕上げるまで３回〜４回の工程があり、それぞれ乾燥しないと次に進めない。その期間も季節によりけりだ。 ... Read More

仕事は楽しむもの ストレスを抱えてまでやる必要はない。仕事はただ単にお金を稼ぐ手段ではない。それはライフワークであり、生きること、人生そのものなのだ。 ... Read More

カフェオーナーの作るおやつはやっぱり美味しい ちょっと話はそれるが、この現場での楽しみはおやつの時間であった。 ... Read More

大阪で小さな円いカフェがオープン ... Read More