解体が終わって、いよいよ内装工事。
ここでの大工工事は、スノーボーダー坂下と、大工5年目桝屋のコンビを中心に進める。
今回の工事では、オーナーとともに器具付けや水道工事も自分達でやってしまうことにした。
ホームセンターで材料は揃うので、それを買って取り付ける。
車で１分程度のところにコメリがあるので、なんとも便利な現場である。
さて、このお店の名前、ラフターズカフェについて、説明しよう。
ラフターのラフは、英語のLaugh、笑うの意味だ。
笑う者、笑顔が集う場所になるようにとのオーナーの想いが込められた、なんとも素敵な命名ではないか。
ちなみに、このお店で提供するのは、ピザを中心としたメニューで、夜はお酒も出すとのこと。
今から、お店のオープンが待ち遠しい。
続く
